Le taux de glucide des croquettes


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Les glucides (sucres ou hydrates de carbones) qu’elles soient simples (sucres rapides) ou complexes (sucres lents) doivent être limitées dans la ration de votre chien. En effet, difficilement dégradées par la salive du chien (dépourvue de l’enzyme adéquat), le pancréas doit alors compenser. Cette sollicitation récurrente du pancréas peut générer des maladies de cet organe. Les glucides sont difficilement assimilable par l’intestin de votre chien, il lui ne peut pas non plus les stocker dans le foie. À moyen ou long terme, le métabolisme trinque, troubles digestifs, troubles du transit, insulino résistance, diabète, insuffisance pancréatique, obésité…

Pour la santé de votre chien et un meilleur transit, il est conseillé de choisir des croquettes avec un taux de glucide inférieur à 30%. Au delà de 30% vous êtes face à une croquette de mauvaise qualité.

La formule mathématique pour le calculer

Pour calculer le taux de glucide de vos croquettes, c’est très facile, il vous suffit de reprendre la composition au dos du paquet. (Les calculs suivant sont réalisés avec les valeurs données sur l’emballage par le fabricant)

{% glucide} = 100 – ( {% protéines} + {% matières grasses} + {% cendres} + {% humidité} + {% fibres})

À noter que chez certaines marques, vous ne trouverez pas la mention « Taux de fibres » mais « Taux de cellulose brute ».

Calculs du taux des Orijen

Pour illustrer cette formule de calcul prenons l’exemple de la gamme Orijen. Voici donc l’index glycémiques de la gamme canadienne.

Orijen chiot

  • Protéines brutes : 38%
  • Matières grasses : 20%
  • Cendres brutes : 8%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 5%
  • Humidité : 12%

Index glycémique : 100 – (38+20+8+5+12) = 17

Taux de glucide des croquettes Orijen Chiot : 17%

Orijen chiot de grande race

  • Protéines brutes : 38%
  • Matières grasses : 16%
  • Cendres brutes : 7%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 6%
  • Humidité : 12%

Index glycémique : 100 – (38+16+7+6+12) = 21

Taux de glucide des croquettes Orijen Chiot de grande race : 21%

Orijen Original

  • Protéines brutes : 38%
  • Matières grasses : 18%
  • Cendres brutes : 8%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 5%
  • Humidité : 12%

Index glycémique : 100 – (38+18+8+5+12) = 19

Taux de glucide des croquettes Orijen Original : 19%

Orijen Tundra

  • Protéines brutes : 38%
  • Matières grasses : 18%
  • Cendres brutes : 9,5%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 5%
  • Humidité : 12%

Index glycémique : 100 – (38+18+9,5+5+12) = 17,5

Taux de glucide des croquettes Orijen Tundra : 17,5%

Orijen Regional Red

  • Protéines brutes : 38%
  • Matières grasses : 18%
  • Cendres brutes : 9%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 5%
  • Humidité : 12%

Index glycémique : 100 – (38+18+9+5+12) = 18

Taux de glucide des croquettes Orijen Regional Red : 18%

Orijen 6 poissons

  • Protéines brutes : 38%
  • Matières grasses : 18%
  • Cendres brutes : 8%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 5%
  • Humidité : 12%

Index glycémique : 100 – (38+18+8+5+12) = 19

Taux de glucide des croquettes Orijen 6 poissons : 19%

Orijen Senior

  • Protéines brutes : 38%
  • Matières grasses : 15%
  • Cendres brutes : 8%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 8%
  • Humidité : 12%

Index glycémique : 100 – (38+15+8+8+12) = 19

Taux de glucide des croquettes Orijen Senior : 19%

Calculs du taux des True Instinct

Pour illustrer cette formule de calcul prenons l’exemple de la gamme True Instinct. Voici donc l’index glycémiques de la gamme.

True Instinct High Meat

  • Protéines brutes : 39%
  • Matières grasses : 21%
  • Cendres brutes :7%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 2,5%
  • Humidité : 9%

Index glycémique : 100 – (39+21+7+2,5+9) = 21,5

Taux de glucide des croquettes True Instinct High Meat : 21,5%

Calculs des taux Carnilove

Pour illustrer cette formule de calcul prenons l’exemple de la gamme Carnilove. Voici donc les index glycémiques de la gamme par ordre croissant.

Carnilove Agneau & Sanglier

  • Protéines brutes : 38%
  • Matières grasses : 20%
  • Cendres brutes : 8%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 3,2%
  • Humidité : 10%

Index glycémique : 100 – (38+20+8+3,2+10) = 20,8

Taux de glucide des croquettes Carnilove Agneau & Sanglier : 20,8%

Carnilove Renne

  • Protéines brutes : 38%
  • Matières grasses : 18%
  • Cendres brutes : 8,2%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 2,5%
  • Humidité : 10%

Index glycémique : 100 – (38+18+8,2+2,5+10) = 23,3

Taux de glucide des croquettes Carnilove Renne : 23,3%

Carnilove Canard & Faisan

  • Protéines brutes : 37%
  • Matières grasses : 18%
  • Cendres brutes : 8,5%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 2,5%
  • Humidité : 10%

Index glycémique : 100 – (37+18+8,5+10+2,5) = 24

Taux de glucide des croquettes Carnilove Canard & Faisan : 24%

Carnilove Saumon & Dinde

  • Protéines brutes : 36%
  • Matières grasses : 16%
  • Cendres brutes : 7,8%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 3%
  • Humidité : 10%

Index glycémique : 100 – (36+16+7,8+3+10) = 27,2

Taux de glucide des croquettes Carnilove Saumon & Dinde : 27,2%

Carnilove Saumon

  • Protéines brutes : 33%
  • Matières grasses : 16%
  • Cendres brutes : 8,5%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 2,5%
  • Humidité : 10%

Index glycémique : 100 – (33+16+8,5+2,5+10) = 30

Taux de glucide des croquettes Carnilove Saumon : 30%

Calculs des taux Taste of the Wild

Pour illustrer cette formule de calcul prenons l’exemple de la gamme Taste of The Wild. Voici donc les index glycémiques de la gamme par ordre croissant.

Taste of the Wild Westlands Wild

  • Protéines brutes : 32%
  • Matières grasses : 18%
  • Cendres brutes : 8,8%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 4%
  • Humidité : 10%

Index glycémique : 100 – (32+18+8,8+4+10) = 27,2

Taux de glucide des croquettes Taste of the Wild Westlands Wild : 27,2%

Taste of the Wild High Prairie

  • Protéines brutes : 32%
  • Matières grasses : 18%
  • Cendres brutes : 9,2%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 3%
  • Humidité : 10%

Index glycémique : 100 – (32+18+9,2+3+10) = 27,8

Taux de glucide des croquettes Taste of the Wild High Prairie : 27,8%

Taste of the Wild Appalachian Valley Small Breed

  • Protéines brutes : 32%
  • Matières grasses : 18%
  • Cendres brutes : 6,9%
  • Cellulose brute (ou fibres) : 4%
  • Humidité : 10%

Index glycémique : 100 – (32+18+6,9+4+10) = 29,1

Taux de glucide des croquettes Taste of the Wild Appalachian Valley Small Breed : 29,1%

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